| 大豆磷脂及其改性产物在化妆品中的应用 |
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| 引用本文： | 刘亚文,曹光群.大豆磷脂及其改性产物在化妆品中的应用[J].日用化学品科学,2006,29(8):28-30. |
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| 作者姓名： | 刘亚文 曹光群 |
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| 作者单位： | 江南大学,化学工程与材料学院,江苏,无锡,214036 |
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| 摘 要： | 介绍了大豆磷脂的生物特性及化学性质，以及部分改性产物的性质与制备方法。指出大部分大豆磷脂都具有良好的乳化性质，可用做化妆品的乳化剂。
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| 关 键 词： | 化妆品 大豆磷脂 溶血磷脂 磷脂酶A2 改性 |
| 文章编号： | 1006-7264（2006）08-0028-03 |
| 收稿时间： | 2006-06-30 |
| 修稿时间： | 2006年6月30日 |
Application of soybean phospholipid and its modified products in cosmetics |
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| LIU Ya-wen,CAO Guang-qun.Application of soybean phospholipid and its modified products in cosmetics[J].Detergent & Cosmetics,2006,29(8):28-30. |
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| Authors: | LIU Ya-wen CAO Guang-qun |
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| Affiliation: | School of Chemical and Material Engineering, Southern Yangtze University, Wuxi 214036, China |
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| Abstract: | We demonstrate the biology and chemistry character of soybean phospholipids, and the preparation and character of their modification .Most of them can be used as emulsification due to their good emulsify character. |
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| Keywords: | cosmetic soybean phospholipid lysophosphatidylcholine phospholipazomeA2 modification |
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