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油酸制品的应用
引用本文:刘骥,马洁薇.油酸制品的应用[J].日用化学品科学,1997(5):22-23.
作者姓名:刘骥  马洁薇
作者单位:上海制皂厂
摘    要:油酸制品的应用上海制皂厂刘骥马洁薇(上海200090)油酸也称十八烯酸,也有人称红油。纯油酸是无色或近乎无色无臭的液体。一般油酸是黄色有猪油气味的油状液,置于空气中变为棕色,可溶于醇醚、氯仿、苯等溶剂,其结构有α及β型两种。油酸是重要的油脂精细化...

关 键 词:油酸制品  应用  助剂
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